馅料部分:全部调料品加入肉沫中搅拌均匀,冷藏片刻即可使用
把水、糖、酵母放在不锈钢碗中,用手搅拌至糖融化,加倒到面粉中,揉和成面团,揉光洁即可。(夏天常温水,冬天温水)
搓条---下剂----擀皮----上馅----成型----醒发----熟制(水烧开,上锅蒸10分钟左右即可)
馅料部分:全部调料品加入肉沫中搅拌均匀,冷藏片刻即可使用
把水、糖、酵母放在不锈钢碗中,用手搅拌至糖融化,加倒到面粉中,揉和成面团,揉光洁即可。(夏天常温水,冬天温水)
搓条---下剂----擀皮----上馅----成型----醒发----熟制(水烧开,上锅蒸10分钟左右即可)